Hladna Predjela
Tarpoš zakuska za dve osobe
grilovane suve šljive punjene sirom u panceti, rolnice od kozjeg sira, pečene paprike (ili tikvice) i njeguškog pršuta, šumadijski kajmak, kozji sir iz ulja sa ruzmarinom, smokva punjena gorgonzolom, njeguški pršut, goveđi pršut, dinja (kruška) rolovana u njeguškom pršutu
Topla Predjela
Suva paprika punjena orasima, suvim šljivama,žitom i zač. travama
(sovinjon,roze,Tarpoš beli)
Grilovani kozji sir sa sosom od borovnica, malina, seckanih oraha i svežom nanom*
(sovinjon, roze)
Salate
Potaži
Obrok Salate
Biftek salata*
biftek, mešavina zelenih salata sa rukolom, čeri paradajz, parmezan, dresing od balzamiko sirćeta i meda, prepečen hleb
(šardone, rizling, roze)
Specijaliteti
Medaljoni od bifteka sa grilovanim patlidžanom, sa sosom od vrganja i šampinjona*
(kaberne, merlo)
Ćureći file punjen kozjim sirom i začinskim travama, rolovan u panceti, sa sosom od vrganja i šampinjona*
(sovinjon, šardone)
Punjeni svinjski file (suve šljive, orasi) sa sosom od suvih šljiva i badema*
(roze, merlo, kaberne)
Roštilj
Mešano meso dimljena vešalica, domaća kobasica, slanina, pljeskavica, pileći file*
(rizling, merlo, kaberne)
Riba
Uz jela od ribe kao prilog servira se bareno ili Tarpoš povrće (grilovano povrće sotirano na maslinovom ulju).
Paste
Pasta Menuet (ćuretina, špargle, kozji sir, tikvice)*
ćuretina, špargle, kozji sir, tikvice
(šardone)
Variva
Sosovi
Poslastice
* Cena ½ porcije iznosi 65% od naznačene pune cene. Jela označena zvezdicom (*) ne služe se kao ½ porcije.
Rezervacije
REZERVIŠITE SVOJE MESTO U RESTORANU TARPOŠ
ŽELIMO VAM SRDAČNU DOBRODOŠLICU!
